HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺ - 0,5 GRAM

20.000 20.000 -0%
Số Lượng:
- +
  • Hotline: Hotline: 0983 003 446
  • Ship hàng toàn quốc
  • Thanh toán khi nhận hàng
HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺ - 0,5 GRAM HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺ - 0,5 GRAM
Đánh giá:
4.8 200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review
VNĐ 20.000 In stock
Hạt giống Rocket hay còn gọi là arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường để làm món salad cá hồi, salad rau rocket ức gà sốt đào cam,…

HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺVÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNGCẢI ROCKET LÁ CHẺ


 

hạt giống cải rocket lá chẻ

Rau Rocket hay còn gọi là rau arugula là một loài rau ôn đới, rau phát triển mạnh mẻ trong khí hậu mát mẻ có thể hái và thưởng thức lá trong thời gian lâu

 

- Cải rocket lá chẻ hay còn gọi là cải lông, được biết nhiều với Rau Rocket có tên khoa học là Arugula hay rocket, hay còn có nhiều tên gọi khác như rucola, garden rocket, colewort, rugula,…có nguồn gốc ở phương Tây và mới được du nhập về Việt Nam, tên La tinh là Eruca sativa.

- Rau Rocket hay còn gọi là rau arugula là một loài rau ôn đới, rau phát triển mạnh mẻ trong khí hậu mát mẻ có thể hái và thưởng thức lá trong thời gian lâu.

- Đặc điểm của rau Rocket hay còn gọi là arugula chính là vị hơi cay, nồng nên thường để làm món salad kết hợp cùng các loại rau quả  khác như salad rau rocket cá hồi, salad rau rocket ức gà sốt đào cam,…

- Rau Rocket thuộc họ xà lách, trong rau xà lách rocket chứa rất nhiều vitamin A,C, chất xơ và ít calo.

- Nên rau Rocket thường được sử dụng cho những người ăn chay hay đang trong quá trình giảm cân.

- Rau Rocket còn chứa sulfuraphane, có tác dụng chống ung thư cực kỳ hiệu quả, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin K, B,canxi, magie, sắt, axit folic và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể.


CÔNG DỤNG CỦACẢI ROCKET LÁ CHẺ


 

- Rau rocket có chỉ số chống oxy hóa ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) khoảng 1904μmol TE/100 gam. Là một trong các thành viên của họ Cải, rau rocket là nguồn giàu chất phytochemicals nhất định như indoles, thiocyanates, sulforaphane và isothiocyanates. Các hợp chất này đã được cho là có thể bảo vệ chống lại các dạng ung thư tuyến tiền liệt, vú, cổ tử cung, đại tràng, ung thư buồng trứng do có khả năng ức chế tăng trưởng tế bào ung thư và các tác động gây độc tế bào ung thư.

- Hơn nữa, Di-indolyl-mê-tan (DIM), một chất chuyển hóa hòa tan lipid của indole, có chức năng miễn dịch, chống vi khuẩn và kháng virus (bằng cách kích thích thụ thể interferon-Gamma)

- Rau rocket là một nguồn tuyệt vời của vitamin A. 100g lá tươi chứa 1424 μg beta-carotene, và 2373 IU của vitamin A. Carotenes chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy vitamin A và các hợp chất flavonoid trong rau rocket có thể giúp con người được bảo vệ khỏi ung thư da, phổi và ung thư miệng.

- Loại rau này cũng là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B phức tạp như thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 và pantothenic.

- Lá rau rocket chứa hàm lượng vitamin C, là chất chống oxy hóa tự nhiên tự nhiên và hữu hiệu. Thực phẩm giàu vitamin này giúp cơ thể con người phát triển sức đề kháng với các tác nhân gây bệnh (tăng khả năng miễn dịch), và diệt các gốc tự do có hại, viêm tự miễn trên cơ thể.

- Rau rocket còn là một trong những rau xanh giàu folate. 100g rau xanh tươi chứa 97μg hoặc 24% axit folic. Folate có thể giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh (trong thời gian mang thai).    

- Hàm lượng vitamin-K có trong rau rocket cũng rất đáng kể, 100g cung cấp khoảng 90% khẩu phần khuyến cáo. Vitamin K có vai trò trong việc tăng cường xương. Hàm lượng vitamin K-K trong khẩu phần giúp hạn chế tổn thương thần kinh trong não. Do đó, nó có một vai trò trong điều trị bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer.


MÓN ĂN NGON TỪCẢI ROCKET LÁ CHẺ


 

- Ngoài việc làm salad, lá rau rocket cũng có thể được nấu chín giống như cải bó xôi (rau bina), hoặc cho vào sốt, chiên hoặc xào trong dầu oliu. Hiện nay, nó bắt đầu có mặt trong các khu chợ Việt Nam và được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời. Sau đây là các món ngon từ cải Rocket:

1.Món salad rau Rocket – arugula :

- Chuẩn bị:

+ 2 lạng rau rocket

+ 10 hạt óc chó hoặc hạnh nhân

+ 5 quả cà chua bi vàng

+ giấm chua

+ dầu oliu

+ muối

– Cách làm:

B1: Rửa sạch rau Rocket , vớt ra để ráo nước

B2: Cho rau vào tô, thêm cà chua bi thái nhỏ, muối, dầu oliu, giấm trộn đều

B3: Rắc hạt óc chó vào

- Để món ăn thêm hấp dẫn cũng như phù hợp với khẩu vị, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau, thịt gà, thịt bò mà các bạn yêu thích vào trộn cùng.

 2.Món salad cá hồi rau Rocket :

- Chuẩn bị:

+ 3 lạng rau rocket

+ 100 gam cá hồi xông khói

+ 1 trái bơ

+ 1 trái cam tươi

+ 1 lạng dưa chuột

+ dầu oliu

+ mật ong

+ muối, mù tạt, tiêu đen

- Bước 1: Sơ chế

 + Rau rocket rửa sạch, để ráo

 + Cam tươi gọt vỏ, cắt lát

 + Bơ cắt miếng nhỏ

 + Cá hồi cắt lát mỏng

 + Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, cắt nhỏ

- Bước 2: Làm nước sốt

+ Nước cam tươi: 2 muỗng

+ Giấm chua: 1 muỗng

+ Mật ong: ½ muỗng

+ ½ thìa cafe tiêu đen

 + ½ mù tạt

- Trộn đều tất cả và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút

- Bước 3:

- Lấy nước sốt và rưới vào tô đã sơ chế các thực phẩm ở Bước 1

3.Món rau rocket bí ngô :

- Chuẩn bị :

+ ½ quả bí đỏ

+ 100ml dầu oliu

+ ớt khô

+ nước cốt chanh

+ hạt macca

+ muối

 

– Cách làm :

- Bước 1: Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nướng bí ngô với dầu oliu và ớt bột

- Bước 2: Cho nước cốt chanh + muối + dầu oliu + ớt bột vào bát nhỏ, khuấy đều hỗn hợp

- Bước 3: Chorau rocket + bí đỏ nướng vào tô, rưới nước sốt và trộn đều. Rắc thêm hạt macca để trang trí

 


KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺ


hạt giống cải rocket

hạt giống cải rocket lá chẻ đã nảy mầm và ra lá thật, bạn có thể đặt chậu cây ra ngoài trời

 

1.Chuẩn bị gieo hạt giống cải rocket lá chẻ :

 - Trộn đất: Trộn hỗn hợp đất dinh dưỡng + xơ dừa đã xử lý + phân bò mục (hoặc phân trùn) theo tỉ lệ 1:1:1. Sau đó cho vào cho hỗn hợp đất vào khay cách mặt thùng 3-5cm.

Có thể bón lót thêm hữu cơ trong chậu.

- Ngâm hạt giống cải rocket lá chẻ ở nước ấm, từ 50 - 60 độ khoảng 1 - 1,5 giờ, hoặc theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh để kích thích hạt giống cải rocket lá chẻ nảy mầm.

2.Quá trình gieo trồng hạt giống cải rocket lá chẻ :

- Cũng giống như hầu hết các loại xà lách, hạt giống cải rocket lá chẻ rất nhỏ, vì vậy bạn không cần chôn hạt quá sâu trong đất.

- Rắc nhẹ đều hạt giống cải rocket lá chẻ trên mặt đất, chú ý gieo thưa vừa phải, không quá dày, phủ lại bằng một lớp đất mỏng. Tưới nước phun sương. Không nên tưới bằng vòi hoặc đổ nước vào vì áp lực nước mạnh sẽ làm hạt chìm sâu vào trong đất.

- Đặt chậu ươm trên một nơi ấm áp. Các hạt giống cải rocket lá chẻ sẽ nảy mầm trong khoảng 6 ngày.

3.Chăm sóc hạt giống cải rocket lá chẻ :

- Tưới nước đều sao cho đất luôn được giữ ẩm cho đến khi cây con xuất hiện.

- Khi cây con cao từ 3 – 8 cm, thì bạn cũng có thể thu hoạch cho món salad như một loại rau microgreen.

- Khi hạt giống cải rocket lá chẻ đã nảy mầm và ra lá thật, bạn có thể đặt chậu cây ra ngoài trời. Chọn nơi có ánh nắng 1 phần ( 4 – 6 tiếng nắng mỗi ngày).

- Rau Rocket đủ trưởng thành để thu hoạch sau 3 – 4 tuần. Các lá nhỏ, và ngọt ngào hơn vì thế không nên để quá lâu. Khi cây cao 10 cm bạn có thể hái cả cây, hoặc nếu muốn cây tiếp tục phát triển, bạn chỉ cần hái lá ngoài và giữ lại lá non trong cùng.

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG CẢI ROCKET LÁ CHẺ

Mã sản Phẩm

Hạt giống cải rocket lá chẻ

Loại hoa/cây

Hạt giống cải rocket lá chẻ. Hạt giống rau củ quả 

Tên tiếng anh

Arugula Rocket vegetable 

Màu sắc

Xanh

Số hạt/gói

0,5 Gram

Phủ hạt khi gieo

Phủ một lớp chất trông mỏng

Thời gian nảy mầm

7-15 ngày

Tỉ lệ nảy mầm

> 80 %

Tác dụng

Rau sống, thức ăn cho cả gia đình, làm salad, dược liệu, giảm cân, ngừa ung thư 

Xuất xứ

Việt Nam

Khí hậu trồng

Thời tiết mát ,nắng vừa.Hoặc vụ Đông - Xuân miền Bắc

Thời điểm gieo trồng

Quanh năm

Thời gian thu hoạch /ra hoa

45 ngày

Chiều cao cây

12-18 cm 

Loại hoa/cây

Ngắn ngày. Thân thảo

 

 

 

Bảo Hành Sản Phẩm

BẢO HÀNH 1 ĐỔI 1

Chính sách bảo hành

KIỂM TRA HÀNG TRƯỚC KHI THANH TOÁN

Chính sách đổi trả

HỖ TRỢ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Chính sách giao hàng


Giỏ Hàng
Tổng Cộng: 0 ₫
Scroll