"/>
Số Lượng:
- +
  • Hotline: 0983 003 446
  • Ship hàng toàn quốc
  • Thanh toán khi nhận hàng
HẠT GIỐNG CẢI MÙ TẠT

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 0

Filename: snippest/product.php

Line Number: 11

" alt="HẠT GIỐNG CẢI MÙ TẠT " style="display: none" />
Đánh giá:
4.8 200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review
VNĐ 20.000 In stock

Danh mục sản phẩm

SẢN PHẨM MỚI

 Scroll
Giỏ Hàng
Tổng Cộng: 0 ₫

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 0

Filename: controllers/sanpham.php

Line Number: 131


HẠT GIỐNG CẢI MÙ TẠT VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG CẢI MÙ TẠT


 

 

Cải Mù Tạt - Chịu Hạn Green Wave (Brassica juncea) là giống rau Mù Tạt xuất sắc đạt giải AAS.

Rau Mù Tạt hay còn gọi là Cải Bẹ Xanh, Cải Xanh, Cải Canh, Cải Cay, tên La Tinh Brassica juncea, thuộc họ Cải Bắp Dại, sinh sống tự nhiên ở nhiều nơi trên thế giới. Rau Mù Tạt đứng trong top 20 thực phẩm đạt Độ Cô Đặc Dinh Dưỡng cao nhất, đạt 61.39/100 điểm, gần gấp 2 lần Súp Lơ Xanh, 100 gr cung cấp 20% nhu cầu Vitamin A, C và K giúp chống oxy hóa, sáng mắt và hỗ trợ trao đổi chất của xương và 1 lượng Vitamin E và Canxi vừa phải.

Rau có ngoại hình rất đẹp: gân lá kem trải dọc chạy tới mép lá cong xoăn. Hương vị nồng nàn và cay cay vừa phải, mềm, lá lớn và rất cao sản trên thân hình cao 40 - 60 cm.

Chịu nắng hạn tốt trụ lâu ngoài đồng trong thời gian thu hoạch hơn, lâu ra bông (và chết) chậm nhất trong những dòng rau mù tạt khác. Rất dễ trồng.


CÔNG DỤNG CỦA CẢI MÙ TẠT


 

 

Rau Mù Tạt được dùng trong món chiên, bánh. Khi chế biến, độ cay của rau giảm.

Mù tạc hay mù tạt (tiếng Pháp “moutarde”) là tên gọi chung để chỉ một số loài thực vật thuộc chi Brassica và chi Sinapis có hạt nhỏ được sử dụng để làm gia vị bằng cách nghiền nhỏ sau đó trộn với nước, dấm hay các chất lỏng khác trở thành các loại bột nhão làm mù tạc thương phẩm. Hạt của chúng cũng được ép để sản xuất dầu mù tạc, và lá non của chúng có thể ăn như một loại rau xanh.

Mù tạt có đặc điểm là mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng nhanh chóng và lá lớn. Lá màu xanh lá cây với một tràn màu đỏ đẹp. Mustard là lý tưởng khi sử dụng ở dạng tươi như một thành phần trong món salad, lá được thêm vào các món ăn khai vị. Cải mù tạt thường dùng để ăn sống, ăn kèm thịt nướng , lá khô và hạt dùng để làm gia vị.

Ngoài ra, có thể thu hoạch lá khô của mù tạt, sau đó được sử dụng như một gia vị. Bên cạnh đó, mù tạt còn có nhiều công dụng khác.

Tác dụng của mù tạt

  1. Giảm nhẹ triệu chứng hen suyễn

Hạt mù tạt chứa hàm lượng cao selenium và magiê, cả hai chất này có tác dụng chống viêm. Dùng hạt mù tạt thường xuyên sẽ có tác dụng kiểm soát, kiểm chế các triệu chứng của hen suyễn, cảm lạnh, tắc nghẽn ngực.

  1. Làm chậm quá trình lão hóa

Mù tạt chứa lượng lớn carotenes, zeaxanthins và lutein, vitamin A, C, K; đây là những thành phần chính của chất chống oxy hóa, do đó làm chậm quá trình lão hóa.

  1. Ngừa ung thư dạ dày

Hạt mù tạt phát huy tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa và làm chậm tiến triền của bệnh ung thư dạ dày. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hạt mù tạt có thể hạn chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư và ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư mới.

  1. Chống lại viêm khớp dạng thấp

Hạt mù tạt chứa nhiều Selenium và magiê có tác dụng chống viêm, làm nóng các quá trình vì vậy khi dùng nó sẽ khiến cơ thể nóng lên, giúp nới lỏng cơ bắp, dẫn đến giảm đau.

Cách dùng: gói hạt mù tạt trong miếng vải màn và ngâm nó vào nước tắm ấm, sau đó bạn có thể ngâm chân, người vào nước có hạt mù tạt. Hay bạn cũng có thể đắp bột hạt mù tạt lên vùng đau trong vài phút.

Sử dụng rau mù tạt hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe

  1. Giảm táo bón

Hạt mù tạt chứa chất rất đặc biệt gọi là mucilage, một chất nhầy đóng vai trò quan trọng trong việc giảm táo bón. Ngoài ra, hạt mù tạt làm tăng tiết nước bọt, khiến tiêu hóa tốt hơn.

  1. Tăng cường hệ miễn dịch

Trong mù tạt chứa hàm lượng lớn các khoáng chất như sắt, mangan, đồng…có tác dụng giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

  1. Giảm cholesterol

Mù tạt chứa hàm lượng cao niacin, vitamin B3; niacin có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol và bảo vệ cơ thể khỏi xơ vữa động mạch, điều hòa lưu thông máu, tránh cao huyết áp.

  1. Kích thích mọc tóc

Dầu hạt mù tạt chứa nhiều vitamin, khoáng chất, beta carotene có tác dụng kích thích tóc mọc. Trong quá trình biến đổi thành dầu mù tạt, beta carotene chuyển hóa thành vitamin A, chất kích thích mọc tóc. Ngoài ra, dầu mù tạt còn bao gồm sắt, axit béo, canxi, magie; tất cả đều kích thích tóc mọc.

 


KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG CẢI MÙ TẠT


 

  1. Chuẩn bị gieo hạt giống cải mù tạt

Thời gian gieo trồng: Vụ đông xuân: Gieo hạt vào tháng 8, tháng 9, tháng 10. Sau 25 – 30 ngày, cây có 3 – 4 lá thật thì đem trồng là tốt nhất.

- Làm đất kỹ, tơi xốp, bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi ải ít nhất từ 7-10 ngày trước khi trồng để diệt mầm bệnh: ấu trùng, nhộng, nấm…

-  Hoà nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.

- Bổ sung phân bón cho 1 thùng xốp (khoảng 30-50 kg đất): mỗi thùng khoảng 2 kg phân trùn quế hoặc phân chuồng hoai mục: 3-5kg/thùng; phân cá ủ hoai. Nếu không có thì có thể thay bằng phân vi sinh, lượng dùng khoảng 2-5 kg/thùng.

- Thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt.

Chuẩn bị dụng cụ trồng rau Hộp xốp / Thùng xốp. Đất chất lượng cao: Đất bao hoặc Đất sạch nén viên,Phân hữu cơ, Giá thể xơ dừa nghiền, đã qua ngâm xử lý khử chát trong xơ dừa nguyên chất

- Hạt giống cải mù tạt trước khi gieo cần được ngâm trong nước ấm khoảng 2-5h. Vớt hạt giống cải mù tạt ra rửa sạch, để ráo nước. Đem hạt giống cải mù tạt gieo vào bầu hoặc trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn.

  1. Quá trình gieo trồng hạt giống cải mù tạt

- Gieo hạt giống cải mù tạt chiều sâu 1cm . Đất trồng ko quá ẩm , đất màu mỡ ( đất thịt + trấu hun + phân hoai mục )

- Khoảng cách trồng : giữa các cây là 10cm , giữa các hàng 30cm .

  1. Chăm sóc hạt giống cải mù tạt

- Khi cây xoè lá thì bón thúc lần thứ hai. Trước khi bón thúc nên xới xáo mặt thùng kết hợp với vun cao gốc cho cải bẹ để chống đổ và nhặt cỏ dại.

- Trong suốt quá trình sinh trưởng của cải bẹ cần bón thúc 5 – 7 lần tuỳ tốc độ sinh trưởng của cây, màu sắc của thân lá cây mà tăng hay giảm lượng phân bón cho phù hợp.

- Thu hoạch sau 30 ngày , cắt tỉa lá ăn dần . Cải mù tạt cần cung cấp nhiều nước vì thiếu độ ẩm lá trở nên khô và cứng.

 

Sản phẩm khác