Hạt Giống Súp Lơ Trắng

30.00035.00014%
Số Lượng:
-+
  • Hotline: 0983 003 446
  • Ship hàng toàn quốc
  • Thanh toán khi nhận hàng
Hạt Giống Súp Lơ TrắngHạt Giống Súp Lơ Trắng
Đánh giá:
4.8200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review
VNĐ35.000In stock

HẠT GIỐNG SÚP LƠ TRẮNG

Súp lơ trắng từ lâu đã được xem là loại rau quen thuộc của người Việt, tuy nhiên ít người biết rằng nó là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe con người. Hạt giống súp lơ trắng là giống cây dễ trồng, dễ chăm sóc, nên bạn sẽ không cần lo lắng nhiều khi chọn gieo trồng chúng tại nhà. Tham khảo bài viết dưới đây để có thêm những thông tin hữu ích nhé.

ĐẶC ĐIỂM SÚP LƠ TRẮNG

Súp lơ trắng có tên khoa học Brassica oleracea, thuộc họ cải Brassicaceae, xuất xứ từ Địa Trung Hải, là loại rau xanh từ lâu đã nổi tiếng thơm ngon bổ dưỡng, vị ngọt mát, giòn, dễ ăn, dễ chế biến. Hiện nay ở nước ta, hạt giống súp lơ trắng được trồng nhiều và xanh tốt ở các tỉnh vùng núi cao như Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Lâm Đồng….

Hạt giống súp lơ trắng trưởng thành là cây thân thảo sống 2 năm. Lá dày, thuôn dài, có mép lượn sóng. Cụm hoa hình ngù đặc, màu trắng, tập trung ở ngọn; cuống hoa mập, nạc, tạo thành khối chắc chắn. Quả hẹp và dài, có một mỏ hình nón.

Bộ phận sử dụng làm thực phẩm của súp lơ trắng là toàn bộ phần hoa chưa nở, có đặc điểm xốp mềm, không chịu được nắng mưa.

Hạt giống súp lơ trắng khá dễ trồng, cách chăm sóc cũng đơn giản. Cây có thể chịu nhiệt và ẩm tốt; chịu hạn và chịu nước tương đối kém do rễ ăn nông; có thể trồng dày vì tán lá đứng và kích thước hoa vừa phải.

CÔNG DỤNG CỦA SÚP LƠ TRẮNG

Súp lơ trắng từ lâu đã là một loại rau quen thuộc của người dân Việt, dùng làm nguyên liệu trong các món xào, hấp, nấu canh….Tuy nhiên, ít ai biết rằng nó là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng rất cao, được xem là siêu thực phẩm đối với sức khỏe con người.

Hạt giống súp lơ trắng trưởng thành là loài rau xanh rất giàu chất xơ, sắt, protein, canxi, kali, crom, carbohydrate, vitamin A, C, K, E, thiamin, riboflavin, niacin … có tác dụng chống ung thư, đặc biệt ung thư đại tràng, chống lại chứng thiếu máu, kiểm soát bệnh tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương....

Bên cạnh đó, loại rau này còn một công dụng rất thần kỳ khác mà ít người biết đến, đó là hỗ trợ giảm cân. Súp lơ chứa nhiều vitamin A và C hơn bất cứ loại rau quả nào khác. Bên cạnh đó, lượng vitamin C trong súp lơ nhiều gấp ba lần trong trái cam. Khi ăn súp lơ, bạn nhanh chóng có cảm giác no bụng và sự thèm ăn cũng vì thế bớt đi, nhờ vậy cơ thể sẽ không còn nhu cầu nạp quá nhiều thức ăn gây ra béo phì.

Hiện nay thay vì phải mua súp lơ trắng ngoài chợ hay siêu thị với nỗi lo không kiểm chứng được độ an toàn của thực phẩm, rất nhiều chị em nội trợ Việt đã chọn tự gieo trồng hạt giống súp lơ trắng tại nhà như một giải pháp lý tưởng an toàn cho sức khỏe. Tham khảo ngay kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc hạt giống súp lơ trắng xanh mơn mởn, năng suất cao trong phần tiếp theo của bài viết nhé.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG SÚP LƠ TRẮNG TẠI NHÀ

  1. Chuẩn bị gieo trồng hạt giống súp lơ trắng

- Đất trồng: hạt giống súp lơ trắng ưa đất thịt nhẹ, nhiều mùn, độ pH 6.0. Có thể mua đất sẵn hoặc trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, phân vịt-ngang-ngỗng, phân trùn quế…. Đất trồng hạt giống súp lơ trắng cần được lên luống, bón lót phân vào các hốc trồng rồi đảo đều đất.

- Dụng cụ trồng: tận dụng các khay, chậu, bao xi măng, thùng xốp hoặc mảnh đất trống để trồng hạt giống súp lơ trắng. Lưu ý: dụng cụ trồng phải có đục lỗ dưới đáy để cây không bị úng nước.

- Thời vụ trồng: vụ sớm vào khoảng tháng 7, 8. Vụ chính vào khoảng tháng 9, 10. Vụ muộn vào tháng 11 trở đi. Cây sẽ mất khoảng 70 – 80 ngày để trưởng thành. Lúc thu hoạch nếu giữ lại nhiều lá trên gốc thì nó có thể ra thêm vụ thứ 2, thậm chí thứ 3.

  • Các yêu cầu ngoại cảnh:

+ Nhiệt độ: thích hợp cho sinh trưởng dinh dưỡng là từ 23 – 25 độ C, ở giai đoạn hình thành hoa 17 – 20 độ C.

+ Ánh sáng: ưa ánh sáng dài ngày, trong điều kiện ngày ngắn cây sẽ kéo dài thời gian sinh trưởng. Thời kỳ cây con yêu cầu ánh sáng mạnh, khi hình thành hoa cần ánh sáng dịu và yếu.

+ Độ ẩm: đảm bảo đủ ẩm 70 – 80%, trong điều kiện độ ẩm không khí thấp mà nhiệt độ cao thì hoa sẽ nhỏ.

  1. Gieo trồng hạt giống súp lơ trắng
  • Ngâm hạt giống súp lơ trắng vào nước ấm 50 độ C khoảng 25 – 30 phút dể diệt các nấm bệnh bám ở vỏ hạt, đồng thời tăng tỷ lệ nảy mầm khi gieo.
  • Gieo hạt giống súp lơ trắng đều tay rồi tưới giữ ẩm hằng ngày (độ ẩm từ 65 – 70%). Nếu nhà không có ban công hay cửa sổ lớn để hạt giống hứng ánh mặt trời thì tốt nhất nên để chúng dưới ánh sáng đèn sưởi để kích thích nảy mầm. Nếu thuận lợi thì chỉ sau khoảng 4 ngày là hạt giống súp lơ trắng nảy mầm.
  • Nếu gieo hạt giống súp lơ trắng vào vụ sớm thì sau khi cây con mọc 15 – 18 ngày thì đem giâm. Đất giâm cũng cần làm luống như lúc gieo hạt, cây cách cây 5 – 6cm theo hình nanh. Nên giâm vào buổi chiều tránh cây bị héo, mau bén rễ. Sau khi giâm tưới giữ ẩm ngay. Cây giống giâm dược 20 – 25 ngày thì nhổ đem trồng.
  • Khi cây súp lơ trắng con phát triển đạt chiều cao 10cm, có 2 – 3 lá thật thì nên lọc bỏ những cây còi cọc, ốm yếu, chọn ra những cây khỏe mạnh, phát triển nhổ đi trồng, khoảng cách là 60x50cm hoặc 40x50cm.
  1. Chăm sóc súp lơ trắng
  • Tưới nước: tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát trong 7 – 8 ngày liên tục sau khi trồng, dùng ô doa có lỗ nhỏ tưới nhẹ và đều. Sau đó cứ 2 ngày tưới 1 lần để giữ độ ẩm điều hòa khoảng 70 – 80%. Khi thấy các lá nõn đã cụp lại thì không cần dùng ô doa nữa, tưới nước vào gốc để tránh làm hỏng hoa, tưới đậm 1 – 2 ngày/lần, nếu gặp tiết nồm thì không được tưới nước.
  • Xới vun: làm tơi đất rồi mới xới vun. Giống vụ sớm chỉ vun cao một lần sau khi trồng khoảng 12 – 15 ngày. Giống vụ chính vun lần 2 sau đó 10 – 12 ngày.
  • Bón phân: Sau khi cấy cây con được 15 ngày, tiến hành bón thúc đợt 1 cho cây bằng phân bò, phân trùn quế, phân gà, phân dê hoặc phân hữu cơ. Đợt 2 bón sau đợt 1 khoảng 10-12 ngày. Đợt 3 bón khi cây đã chéo nõn (các lá nõn cụp lại).
  • Che đậy hoa: sau khi trồng súp lơ trắng được khoảng 45 ngày (vụ sớm) đến 60, 70 ngày (vụ chính), thấy có ngù hoa ở trong lá nõn thì phải che đậy ngay, thực hiện cho tới ngày thu hoạch. Khi hoa lơ còn bé, có thể bẻ gập 1 – 2 lá trong lại để đậy (không bẻ rời hẳn); khi hoa đã lớn thì ngắt bỏ các lá ngoài (lấy khoảng 1/3 phiến lá phần đầu lá) để đậy cho hoa, cứ thấy lá đậy hơi héo là phải thay đổi lá khác ngay để nước khỏi dột vào ngù làm thối rữa hoa.
  • Phòng trừ sâu bệnh: ngoài những sâu bệnh hại, cây súp lơ trắng thường bị bệnh thối cổ rễ và bệnh gối đen. Nguồn bệnh chủ yếu lây lan qua hạt giống và phát triển mạnh mẽ trong điều kiện độ ẩm của đất quá cao (trên 90%). Vì vậy, nhất thiết phải xử lý hạt giống trước khi gieo và tránh tưới nước quá ẩm gây độc hại cho bộ rễ súp lơ.

THU HOẠCH SÚP LƠ TRẮNG

  • Sau khi ngù hoa xuất hiện khoảng 15 – 20 ngày là có thể thu hoạch. Cần thu hoạch đúng thời điểm để chất lượng súp lơ trắng đảm bảo: nếu thu quá sớm sẽ thấy hơi ngái, nếu để quá già thì cũng không còn ngon. Cây súp lơ trắng đạt tiêu chuẩn thu hoạch là những cây có gạo hoa nhỏ, các cánh hoa chưa nở to quá mà chỉ lấm tấm trên mặt hoa.
  • Hoa súp lơ trắng vào vụ chính khi hái sẽ có trọng lượng khoảng 0,8 – 1kg, ưu tiên thu hoạch những cây to trước, cây nhỏ để thu hoạch vào những ngày tiếp theo. Dùng dao sắc chặt 1 nhát vào gốc, tỉa bỏ vài lá chân, xếp đứng cuống hoa hoặc xếp chụm cuống hoa vào nhau để dễ vận chuyển.

Hi vọng bài viết đã đem lại nhiều thông tin hữu ích choa quý bạn đọc, giúp quý vị tự tin gieo trồng thành công hạt giống súp lơ trắng tại nhà. Mọi thắc mắc thêm, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi, hạt giống Phương Nam, để được tư vấn và cung cấp hạt giống súp lơ trắng chất lượng cho vườn nhà.

 

Danh mục sản phẩm

Scroll
Giỏ Hàng
    Tổng Cộng: 0 ₫