Có một loài hạt giống hoa cực kỳ dễ trồng và cho hoa rất đẹp mà người ta hay gọi là Sen nhưng chẳng liên quan gì đến Họ Sen cả, chỉ vì lá của loài này rất giống lá Sen, lại sống trên cạn nên người Việt Nam gọi là hạt giống hoa sen cạn
Hoa Sen cạn với sắc màu rực rỡ đẹp cả thân lá, hoa, ngoài tác dụng trang trí hoa sen cạn còn là thực phẩm bổ dưỡng, công dụng trong y học và đặc biệt là khả năng đuổi muỗi trong tiết trời nồm ẩm. Hoa sen cạn là một trong số loài hoa xuân được nhiều người yêu thích mang lại may mắn cho năm mới.
Hoa Sen Cạn cực kỳ dễ trồng và cho hoa rất đẹp
Thông tin chung về Hạt Giống Hoa Sen cạn
- Cây hoa sen cạn còn có tên hạn hà thảo, Hà diệp liên có tên khoa học Tropaeolun nguồn gốc từ Nam Mỹ không chỉ đẹp mà còn có nhiều công dụng chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Đặc điểm thú vị của hạt giống hoa sen cạn khi trưởng thành là có thể đuổi sâu bọ.Lá cây sen cạn có thể xua đuổi côn trùng gây hại như: bọ dừa, chuột, rệp vừng, ruồi trắng và thu hút các loại côn trùng có ích cho vườn cây trở thành người bạn đồng hành tốt cho các loại rau, dưa chuột, dưa hấu, củ cải và cà chua... được các nhà vườn ưu ái trồng nhiều
Đặc điểm thú vị của hạt giống hoa sen cạn khi trưởng thành là có thể đuổi sâu bọ
Công dụng của Hoa sen cạn
- Giống như bất kỳ loại rau, sen cạn có vị ngon hơn khi lá non, lúc già thì cay và đắng. Là thành viên trong gia đình cải xà lách xoong, sen cạn cũng có vị gần giống tiêu, hơi cay nồng. Hạt đập nhuyễn có thể dùng làm gia vị.
- Lá sen cạn non có vị cay được dùng ăn sống, salad, súp và hầm với khoai tây. Nụ hoa và quả xanh dùng ngâm giấm làm gia vị, có mùi vị như rau cải xoong, ăn rất ngon miệng. Hoa sen cạn cũng được dùng trang trí làm tăng vẻ hấp dẫn của đĩa rau. Cũng có thể ăn, nhưng có ít hương vị không đậm như lá.
- Các bộ phận làm thuốc là toàn cây, có thể thu hái quanh năm. Theo y học sen cạn có vị cay, chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, mát huyết, cầm máu, lại có tác dụng điều kinh, lợi tiểu, nhuận tràng, trừ ho và chống bệnh scorbut (hoạt huyết), chữa các rối loạn của phế quản và phổi, viêm bàng quang và viêm phế quản