.jpg?v=20190410)
.jpg?v=20190410)
Hạt Giống Cà Tím Sọc Trắng - 50 Hạt
- Hotline: Hotline: 0983 003 446
- Ship hàng toàn quốc
- Thanh toán khi nhận hàng
.jpg?v=20190410)
HẠT GIỐNG CÀ TÍM SỌC TRẮNG
- Giới thiệu về cà tím sọc trắng :
+ Hình dáng: Trái dạng thon dài đẹp mắt, chiều dài quả đạt từ 18 đến 20 cm.
+ Màu sắc: Lớp vỏ mượt mà nổi bật với màu trắng sọc tím độc đáo, bóng mịn bắt mắt.
+ Hương vị & Thịt quả: So với cà tím tròn, hạt giống cà tím sọc trắng có lớp vỏ mỏng, thịt quả mềm dẻo, mọng nước, thơm ngọt và chứa rất ít hạt.
+ Ưu điểm chế biến: Cấu trúc thịt quả xốp mềm giúp thấm hút gia vị rất nhanh và thời gian làm chín cực kỳ nhanh chóng.
- Các món ăn kinh điển từ hạt giống cà tím sọc trắng : Cà tím sọc trắng rất thích hợp cho các món xào, kho, hấp hoặc nướng. Dưới đây là một số món ăn gia đình được ưa chuộng nhất:
+ Cà tím vị cá (Fish-Fragrant Eggplant): Cà tím được chiên qua dầu hoặc áp chảo cho mềm, tạo độ mềm tan khi ăn. Gia vị "linh hồn" của món này là tương ớt Tứ Xuyên, ớt muối, đường, giấm và tỏi băm, tạo nên vị chua ngọt cay nhẹ rất bắt vị.
+ Cà tím xào thịt băm: Cà tím thái miếng hoặc cắt dải giúp thấm đượm vị ngọt béo của nước thịt, cực kỳ tốn cơm. Món này sử dụng các gia vị chính như nước tương, dầu hào, hành tỏi gừng và thịt heo băm.
+ Cà tím nướng mỡ hành tỏi: Cà tím được nướng nguyên trái hoặc bổ đôi, là món ăn cực kỳ đắt khách. Điểm nhấn của món ăn nằm ở lượng lớn tỏi băm thơm lừng, nước tương, mỡ hành, bột thì là và bột ớt.
+ Cà tím giã ớt xanh (giã tỏi ớt): Cà tím hấp chín rồi đem đập giã cùng với ớt xanh nướng thơm, ít dầu mỡ và rất tốt cho sức khỏe. Món ăn chỉ cần nêm nếm đơn giản với tỏi, dầu mè, nước tương và một chút giấm.
- Mẹo nhỏ khi chế biến món ăn từ hạt giống cà tím sọc trắng
+ Khắc phục tình trạng thâm đen: Cà tím sau khi cắt rất dễ bị oxy hóa thâm đen. Cắt xong bạn nên ngâm ngay vào chậu nước muối loãng, hoặc rưới một ít giấm trắng rồi trộn đều.
+ Hạn chế hút dầu mỡ: Thịt cà tím xốp như bọt biển nên hút rất nhiều dầu. Trước khi cho vào chảo xào, bạn có thể ướp muối khoảng 10 phút rồi vắt bớt nước, hoặc cho cà tím vào chảo khô (không thêm dầu) đảo sơ cho mềm trước.
HƯỚNG DẪN GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG CÀ TÍM SỌC TRẮNG
1. Chuẩn bị đất, dụng cụ & thời vụ gieo trồng hạt giống cà tím sọc trắng
- Thời vụ gieo trồng ngắn gọn theo vùng miền:
+ Miền Bắc: Trồng hạt giống cà tím sọc trắng quanh năm, tốt nhất vụ Đông - Xuân (tháng 9 – 10); tránh rét đậm (tháng 12 – 1) và nắng gay gắt (tháng 5 – 6).
+ Miền Trung & Miền Nam: Trồng quanh năm, tốt nhất đầu mùa mưa (tháng 5 – 6) hoặc đầu mùa khô (tháng 10 – 11); tránh tháng mưa bão lớn ngập úng.
- Xử lý đất trồng ngoài ruộng & bón lót:
+ Làm cỏ & Phơi đất: Dọn sạch cỏ dại, tàn dư thực vật vụ trước. Cày bừa kỹ, xới sâu 20 – 25 cm và phơi ải đất từ 7 – 10 ngày để diệt trừ mầm bệnh, trứng sâu hại trong đất.
+ Rải vôi bột xử lý: Trước khi lên luống trồng hạt giống cà tím sọc trắng, rải vôi bột (khoảng 30 – 50 kg/1000m²) để khử trùng, nâng độ pH đất lên mức tối ưu (6.0 – 6.8) và hạn chế nấm bệnh hại rễ.
+ Bón lót & Lên luống: Trộn đều cho 1000m² khoảng 1 – 1.5 tấn phân chuồng hoai mục (hoặc phân trùn quế/phân vi sinh) + 30 – 40 kg phân supe lân + nấm đối kháng Trichoderma. Bón theo hàng hoặc hốc trước khi trồng từ 3 – 5 ngày. Cà tím rất sợ ngập úng gây thối rễ. Tiến hành lên luống cao 20 – 25 cm (vụ mưa lên cao 30 cm), mặt luống rộng 1 – 1.2 m, múc rãnh thoát nước sâu và thông thoáng.
- Công thức đất trồng chậu / chậu vải: Trộn 2 phần đất thịt nhẹ tơi xốp với 1 phần phân chuồng hoai mục (hoặc phân trùn quế) + ít tro tróc, xơ dừa nghiền để đất thoát nước tốt.
- Dụng cụ / Mật độ gieo trồng:
+ Trồng ngoài luống/mảnh vườn: Mật độ gieo trồng tiêu chuẩn là hàng cách hàng 0.8 đến 1 mét, cây cách cây 0.7 mét.
+ Trồng diện tích nhỏ: Trồng trong chậu hoặc túi vải trồng cây kích thước lớn (đường kính từ 12–15 inch / 30–38 cm trở lên), trồng 1 cây/chậu.
2. Ươm cây con hạt giống cà tím sọc trắng (phương pháp tốt nhất)
- Chuẩn bị hạt: Ngâm hạt giống cà tím sọc trắng trong nước ấm nhẹ ($2\text{ sôi } : 3\text{ nguội}$) qua đêm (khoảng 6 – 8 tiếng).
- Gieo hạt: Tra hạt vào khay ươm đã có sẵn đất mịn, mỗi lỗ gieo 1-2 hạt, sâu khoảng 0.5 cm rồi phủ một lớp đất mỏng tơi xốp lên trên.
- Chăm sóc cây con: Tưới nước giữ ẩm đều đặn sáng - chiều. Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm trong vòng 5-7 ngày. Để khay ươm nơi mát mẻ có ánh sáng nhẹ cho đến khi cây con được 25-30 ngày tuổi hoặc có 3-4 lá thật thì sẵn sàng đem đi trồng.
3. Cấy cây con và trồng hạt giống cà tím sọc trắng
- Kỹ thuật cấy: Nên chuyển cây con ra luống hoặc chậu vào buổi chiều mát khi nắng đã dịu để giảm tình trạng héo dại.
- Quy trình trồng: Tưới ẩm đất trước khi đào lỗ trồng. Đặt cây con xuống theo đúng khoảng cách (cây cách cây 0.7 mét), nén nhẹ đất quanh gốc, sau đó phủ một lớp rơm rạ hoặc cỏ khô lên mặt đất để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.
4. Chăm sóc để cây sai quả hạt giống cà tím sọc trắng
- Ánh nắng: Hạt giống cà tím sọc trắng rất thích ánh nắng mặt trời đầy đủ cả ngày (Full Sun), nên đặt ở vị trí nhận được ít nhất 6 tiếng nắng mỗi ngày.
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn sáng - chiều. Tránh để đất quá khô làm cây héo, nhưng cũng không tưới quá nhiều gây úng nước dẫn đến thối rễ.
- Bón phân:
+ Trong 1-2 tháng đầu (Thúc thân - lá): Bón phân chuồng hoai hoặc phân NPK cân bằng (như 15-15-15) định kỳ 15 – 20 ngày/lần để cây lớn nhanh và khỏe mạnh.
+ Giai đoạn ra hoa - đậu quả: Chuyển sang dùng phân có hàm lượng Kali và Phốt pho cao (như NPK 8-24-24) hoặc tăng cường phân gà ủ hoai / vỏ trứng xay mịn để bổ sung Canxi, giúp cuống quả dẻo dai, cây sai quả, vỏ trắng sọc tím bóng đẹp và không bị nứt quả.
- Tỉa cành: Khi cây bắt đầu lớn và nhánh xòe rậm rạp, hãy tỉa bỏ các cành lá chân phía dưới gần gốc để gốc cây thông thoáng, giúp giảm thiểu sự tích tụ của sâu bệnh.
5. Phòng trừ sâu bệnh hại thường gặp ở cà tím sọc trắng
- Héo xanh vi khuẩn: Cây héo rũ khi lá vẫn còn xanh. Phòng trị: Luân canh khác họ cà, thoát nước tốt, rải vôi xử lý đất; dùng Kasumin 2SL hoặc chế phẩm sinh học vi khuẩn.
- Phấn trắng: Mặt lá phủ lớp bột trắng làm lá vàng khô. Phòng trị: Tỉa lá già cho thoáng gốc; phun Anvil 5SC, Score 250EC hoặc nấm Chaetomium.
- Khảm vàng lá (virus): Lá xoăn vằn vàng, cây còi cọc. Phòng trị: Tiêu diệt côn trùng truyền bệnh (bọ phấn, rầy rệp) bằng bẫy vàng, Abamectin hoặc dầu khoáng.
- Thối gốc & thối nhũn: Gốc thân sát đất bị đen nhũn làm cây đổ gục. Phòng trị: Giữ gốc khô thông thoáng; phun Ridomil Gold, Aliette hoặc Kasumin.
- Bướu rễ tuyến trùng: Rễ phình to sần sùi làm cây cằn cỗi. Phòng trị: Bón lót nấm đối kháng Trichoderma hoặc dùng Velum Prime, Vifuran.
6. Thời gian & kỹ thuật thu hoạch hạt giống cà tím sọc trắng
- Thời gian thu hoạch: Hạt giống cà tím sọc trắng bắt đầu cho thu hoạch sau khoảng 90 ngày sau khi gieo.
- Đặc điểm trái thương phẩm: Trái dạng thon dài từ 18 đến 20 cm, màu trắng sọc tím bóng mịn bắt mắt, thịt dẻo mọng nước và ít hạt.
- Cách thu hoạch: Nên chọn hái những quả đã phát triển tối đa kích thước, vỏ căng bóng mượt, thịt chắc. Dùng kéo cắt sát cuống quả nhẹ nhàng để tránh ảnh hưởng đến chùm hoa tiếp theo.
- Tuổi thọ cây: Cây cà tím sọc trắng thuộc dòng cây sai quả và thu lâu năm, cho năng suất bền bỉ kéo dài từ 1 – 2 năm nếu thường xuyên được bón phân bổ sung và chăm sóc hợp lý.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG CÀ TÍM SỌC TRẮNG
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Sản phẩm liên quan
Bảo Hành Sản Phẩm
BẢO HÀNH 1 ĐỔI 1
Chính sách bảo hành
KIỂM TRA HÀNG TRƯỚC KHI THANH TOÁN
Chính sách đổi trả
HỖ TRỢ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Chính sách giao hàng
Danh mục sản phẩm
SẢN PHẨM MỚI
.jpg?v=20190410)
2.jpg?v=20190410)
.jpg?v=20190410)