Đậu cove vàng có màu sắc lạ và độc đáo thích hợp với loại đất tơi xốp .Cây dễ trồng,sâu bệnh gần như không có và không đòi hỏi công phu chăm sóc mà ta lại chủ động được nguồn rau sạch chất lượng ,bổ dưỡng.
Đậu cove có hàm lượng chất sắc cao tốt cho thai phụ .Chất diệp lục tố có khả năng ngăn chặn ung thư,giảm nguy cơ đái tháo đường,đồng thời chắc xương và tăng khả năng sinh sản ở phụ nữ.
Hạt Giống Đậu Cove Vàng vẫn còn có tên gọi khác là đậu que hay là đậu ve, có tên khoa học là Phaseolus vulgaris. Cây được trồng khắp nhiều nơi, lấy đậu làm thức ăn phổ biến và rất được mọi người ưa chuộn
- Hạt Giống Đậu Cove Vàng vẫn còn có tên gọi khác là đậu que hay là đậu ve, có tên khoa học là Phaseolus vulgaris. Cây được trồng khắp nhiều nơi, lấy đậu làm thức ăn phổ biến và rất được mọi người ưa chuộng. Ngoài ra lá đậu còn được dùng làm rau, rễ cây có thể đem cho gia súc ăn
- Cây thân leo cao trên 50cm. Đậu cove vàng khác đậu cove thông thường ở điểm là qua thu được có màu vàng đậm chứ không phải màu xanh như hay thấy, quả dẹt dài 12-15cm, thịt dày, hạt nhỏ màu trắng. Thường được người dân lựa chon trồng vì giống tỉ lệ nảy mầm cao, sinh trưởng và phát triển khỏe, ra quả nhiều cho năng suất thu cao, chịu hạn khá tốt Hương vị thơm ngon ăn ngọt, béo bùi.
- Vì thế đây cũng là một loại rau bạn có thể tự trồng trong khuôn viên nhỏ hẹp của vườn nhà. Chỉ cần chuẩn bị một diện tích đất nhỏ hoặc tận dụng ban công, tầng thượng là bạn đã có một giàn đậu cô ve hứa hẹn cho "vụ mùa" bội thu.
- Nên bổ sung đậu cove vàng thường xuyên hơn vào các bữa ăn của gia đình. Có thể lấy đậu rữa sạch, tách viền 2 bên ra đem luộc chắm xì dầu rất đơn giản nhưng ăn rất ngon, hoặc xào cùng thịt bò , làm đậu muối, nấu xôi , trộn ăn với dầu mè, sắc lấy nước uống.
Bước 1: Gieo hạt giống đậu cove vàng Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) trong khoảng 12 giờ, vớt ra ủ hạt trong khăn ẩm 12 giờ tiếp theo ở nhiệt độ 25-30 độ C cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
Hạt đem gieo cách nhau 15cm, hàng cách hàng 50cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm.
Bước 2: Chăm sóc hạt giống đậu cove vàng Tưới nước cho cây: Dùng bình để tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây. Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng. Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
