HẠT GIỐNG SẢ CHANH VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG SẢ CHANH
- Cây sả chanh là một loại cây thường được làm gia vị trong món ăn và thường có bán ở chợ. Tinh dầu sả chanh được chiết xuất từ thân và lá của cây sả chanh. Nhiều người thường bị nhầm là sả + chanh nhưng không phải, tên của cây là sả chanh)
- Sả Chanh (Cymbopogon flexuosus) là một loại cây thuốc bạn có thể dễ dàng trồng ở nhà, rất tiện lợi cho những ai thích trồng cây trong chậu nhỏ. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng sả chanh mang lại nhiều công dụng cho việc điều trị cũng như lợi ích sức khỏe mà còn giú xua đuổi côn trùng rất hiệu quả.
- Đặc điểm nhận biết cây sả chanh : Sả chanh cũng là cây sống thành bụi, thân dài từ 1 cho đến 1, 5m , phiến lá dài , mép lá nhám và đặc biệt bẹ lá của cây sả chanh không có lông, thân rể của cây trắng.
MÓN ĂN NGON TỪ SẢ CHANH
- Gia vị trong các món nướng, xào lăn, ướp thịt.
- Nước sắc sả chanh có thể được làm từ lá cỏ chanh khô hoặc từ tinh dầu đã pha loãng trong nước/dầu.
- Nước chanh, sả chanh, hạt chia kết hợp mật ong giúp đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng khả năng miễn dịch cho hệ hô hấp.
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG SẢ CHANH
1. Chuẩn bị gieo hạt giống sả chanh
- Sả chanh dễ trồng, không kén đất, thích nghi rộng với mọi vùng khí hậu. Tuy nhiên nếu muốn cây cho năng suất cao thì bạn nên trồng sả ở những vùng đất mùn tơi xốp. Cây sả có mặt ở hầu hết các vùng và ở miền vườn gia đình.
- Chọn đất chỗ đầu hồi nhà hay phía hàng rào làm sạch cỏ, cuốc hố rộng 20 x 20 cm, sâu 20 cm, cho mỗi hố 1- 2 kg phân chuồng trộn với lớp đất mặn.
- Ngâm hạt giống sả chanh vào nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh để hạt giống sả chanh ngậm đủ nước.
Sau 10 -15 ngày hạt giống sả chanh đã bén rễ, đâm lá mới thì tưới dùng nước phân chuồng pha loãng tỷ lệ 1:3
2. Quá trình gieo trồng hạt giống sả chanh
- Vớt hạt, tiến hành ủ hạt giống sả chanh trong túi kín hoặc hộp với khăn ướt hoặc giấy ẩm. Sau khoảng 7-15 ngày, hạt giống sả chanh sẽ nảy mầm.
- Gieo hạt giống sả chanh vào bầu ươm, phủ lên hạt giống sả chanh một lớp đất mỏng và tưới ẩm phun sương mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm hoặc chiều mát.
3. Chăm sóc hạt giống sả chanh
- Sau 10 -15 ngày hạt giống sả chanh đã bén rễ, đâm lá mới thì tưới dùng nước phân chuồng pha loãng tỷ lệ 1:3. Cũng có thể dùng nước phân đạm pha loãng 3 – 5% để tưới.
- Bón thúc lần 1 (sau trồng 20-25 ngày): sử dụng 5-7 kg phân Better NPK 16-12-8-11+TE cho 1.000m2.
- Bón thúc lần 2( sau trồng khoảng 45-60 ngày): bón phân lần 2 kết hợp với làm cỏ vun gốc, sử dụng 7-10 kg phân Better NPK 16-12-8-11+TE cho 1.000m2
- Thu hoạch: Sau trồng 3 – 4 tháng đã có thể tỉa các dảnh to để ăn hoặc lấy lá để nấu nước gội đầu, nước xông. Chú ý vun gốc kết hợp bón thêm phân chuồng cho cây vào dịp cuối năm
- Nếu trồng cây sả dùng để ăn thì 3 – 4 tháng có thể tỉa các nhánh to rồi vun gốc cho cây tiếp tục ra nhánh mới. Nếu trồng để chiết lấy dầu thì sau trồng 10 -12 tháng khi cây sả đã già, lượng dầu cao thu hoạch là tốt nhất.
- Cắt cả lá và bẹ, chừa lại 8 – 10 cm cách mặt đất. Sau đó tưới nước, bón phân cây sẽ tiếp tục đâm chồi. Sau 5 -6 tháng sẽ thu hoạch tiếp, như vậy quanh năm sẽ có nguyên liệu để chưng cất dầu.
-
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG SẢ CHANH
|
Mã sản Phẩm
|
Hạt giống sả chanh
|
Loại hoa/cây
|
Hạt giống sả chanh. Hạt giống rau gia vị
|
Tên tiếng anh
|
Lemongrass
|
Màu sắc
|
Trắng - Xanh
|
Số hạt/gói
|
10 hạt
|
Phủ hạt khi gieo
|
Không hoặc phủ lớp chất trồng nhẹ.Ủ hạt bằng khăn ẩm sạch trong hộp nhựa kín đến khi hạt nứt nanh rồi đem gieo
|
Thời gian nảy mầm
|
5 - 20 ngày
|
Tỉ lệ nảy mầm
|
> 80 %
|
Tác dụng
|
Sả chanh giúp xua đuổi côn trùng rất hiệu quả
|
Xuất xứ
|
Việt Nam
|
Khí hậu trồng
|
Xứ lạnh .Xứ nóng
|
Thời điểm gieo trồng
|
Quanh năm
|
Thời gian thu hoạch /ra hoa
|
75 - 85 ngày
|
Chiều cao cây
|
70 - 120 cm.Tán rộng 30 cm
|
Loại hoa/cây
|
Lâu năm
|