Bất kỳ một loại thực phẩm nào đều rất thơm ngon khi dùng tươi bởi vì lúc đó các vitamin và các chất cần thiết cho sức khoẻ sẽ được giữ nguyên vẹn và phát huy tối đa tác dụng, đặc biệt là đối với các loại hoa quả. Việc bảo quản và giữ chúng tươi mới khi chúng đã được gọt vỏ là điều không phải ai cũng biết.
Hoa quả sau khi được gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, vậy làm thế nào để giữ hoa quả luôn tươi ngon sau khi gọt vỏ? Dù đã có tủ lạnh vạn năng thì những bà nội trợ vẫn cần những mẹo giữ hoa quả tươi lâu và ngon mắt sau khi bổ ra dùng không hết.
1. Đối với chanh
- Chanh sau khi cắt để ngoài không khí sẽ nhanh bị mất nước và không còn mùi thơm. Cách làm là bạn chỉ cần cho chanh vào túi bóng và buộc chặt lại. Hoặc cũng có thể úp mặt chanh bị cắt xuống đĩa. Đổ thêm một ít nước dấm chua vào đĩa là có thể yên tâm rồi.
Chanh sau khi cắt để ngoài không khí sẽ nhanh bị mất nước và không còn mùi thơm
2. Đối với dứa
- Việc gọt dứa thật sự là tốn thời gian nên sẽ thật tiện lợi nếu chỉ cần gọt dứa một lần và để dùng trong một vài ngày. Điều đó hoàn toàn đơn giản. bạn chỉ cần bỏ dứa vào hộp nhựa đậy kín và có thể yên tâm sử dụng trong nhiều ngày.
3. Đối với táo, lê
- Cách thứ nhất là bọc kín táo, lê bằng màng bọc thực phẩm. Cách thứ hai là ngâm táo, lê đã cắt vào một bát nước muối loãng.
- Cách thứ ba là trộn một thìa nước cốt chanh vào nước ấm. Sau đó đổ vào âu đựng trái cây ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra. Đảm bảo trái cây sẽ có màu sắc và hương vị tươi ngon như ban đầu.
4. Mẹo giữ hoa quả tươi khi đã gọt vỏ đối với quả bơ
- Bơ đã bổ ra để lâu trong không khí sẽ bị ngả màu và thâm đen. Giải pháp là bạn nhỏ một vài giọt chanh lên, bơ sẽ được tươi lâu, và giữ nguyên màu sắc.
Cách thứ nhất là bọc kín táo, lê bằng màng bọc thực phẩm. Cách thứ hai là ngâm táo, lê đã cắt vào một bát nước muối loãng.
5. Đối với đu đủ
- Cũng giống như táo, lê, các bạn có thể bảo quản đu đủ bằng màng bọc thực phẩm. Nếu có ý định để lại đu đủ không ăn hết, bạn nên cắt đu đủ theo chiều ngang rồi sau đó úp mặt cắt phần đu đủ vào mặt 1 cái đĩa rồi bảo quản trong tủ lạnh.
6. Đối với dưa hấu
- Cách làm cũng tương tự: Bạn gọt vỏ dưa hấu, xắt miếng vừa ăn rồi bỏ vào hộp nhựa, cho vào tủ lạnh. Một cách nữa là đối với dưa chưa gọt hết vỏ, tương tự như đu đủ, bạn bổ ngang dưa hấu rồi úp vào đĩa và bỏ vào tủ.
7. Chuối xanh
- Nhựa chuối xanh sau khi gọt vỏ sẽ làm chuối bị thâm đen. Vì vậy, ngay lập tức, bạn ngâm chuối vào một tô nước pha nước cốt chanh hoặc dấm để chuối không ngả màu.
Bạn bổ ngang dưa hấu rồi úp vào đĩa và bỏ vào tủ.
8. Bí đao
- Bí đao không nấu hết cần được bảo quản cho tươi. Bạn hãy lấy 1 tờ giấy trắng úp vào mặt bí đã bị cắt rồi dùng tay miết cho dính chặt lại hoặc là dùng một mảnh nilong sạch. Với cách làm này, bạn có thể giữ bí được khoảng 3-5 ngày.
9. Khoai tây, khoai lang
- Các loại khoai này khi dùng để nấu canh mà bị thâm đen thì món ăn nhìn sẽ mất ngon. Nếu ngâm khoai vừa gọt vỏ vào một chén nước muối có pha chanh hoặc giấm thì củ khoai sẽ không còn bị thâm nữa, đảm bảo cho món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.
- Chúng thường hay bị thâm đen vì nhựa, hãy ngâm vào một tô nước có vắt một trái chanh, hoặc pha giấm thì cũng rất hữu hiệu.
Hoa quả sau khi được gọt vỏ thường dễ bị thâm đen, vậy làm thế nào để giữ hoa quả luôn tươi ngon sau khi gọt vỏ?
Thật là khó chịu khi phải sử dụng những loại hoa quả không còn tươi nữa phải không? Vậy thì bạn hãy áp dụng những mẹo giữ hoa quả tươi ngon sau khi gọt vỏ trên đây nhé.
Xem thêm:
- Tăng cân nhờ sữa bí đỏ thơm ngon mát lạnh
- Những lợi ích tuyệt vời của đu đủ chín đối với sức khỏe
Hãy liên hệ ngay với Shop Hạt Giống Phương Nam. Nơi chuyên cung cấp nhiều loại hạt giống hoa và hạt giống rau củ quả, hạt giống cây ăn trái, hạt giống cỏ, hạt giống ớt và nhiều loại hạt giống khác. Cửa hàng chúng tôi ra đời nhằm cung cấp các loại hạt giống có thể phục vụ những người yêu mến và kinh doanh hoa một cách tốt nhất, đem thiên nhiên gần lại với con người hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ MUA HẠT GIỐNG HOA
SHOP HẠT GIỐNG PHƯƠNG NAM
ĐIỆN THOẠI: 0983 003 446
ĐỊA CHỈ: 519/17/8 Âu Cơ, Tân Phú, HCM
GIỜ MỞ CỬA: 8:00 – 20:00
SHIP HÀNG TOÀN QUỐC
