【Hạt Giống Rau Cải Thìa】Thực phẩm giàu dinh dưỡng, chế biến thành những món ăn ngon

HẠT GIỐNG RAU CẢI THÌA

Hạt Giống Rau Cải Thìa hay Cải bẹ trắng, còn có tên là Bạch giới tử là một loài cải thuộc họ cải cùng họ với cải thảo, cải bẹ xanh. Cải thìa là loại rau rất gần gũi với các món ăn của người Việt Nam.

Cải thìa là loại rau quen thuộc để chế biến nên những món ăn ngon

Xem thêm hạt giống rau cải bẹ xanh mỡ

Cải thìa chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và ít calo

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG RAU CẢI THÌA

Kỹ thuật gieo hạt giống rau cải thìa

1.Chuẩn bị gieo trồng hạt giống cải thìa
– Sử dụng khay trồng là khay xốp hoặc khay nhựa với kích thước 40 x60x 12 cm. Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.
– Giá thể đất sạch: Là giá thể làm từ mùn sơ dừa hoặc đất sạch được bổ sung phân hữu cơ và các dinh dưỡng khác…đất tơi xốp, giữ ẩm tốt.
– Đổ giá thể vào khay với độ dày 7-8 cm, san phẳng bề mặt giá thể, tưới ẩm.

2. Gieo hạt hạt giống rau cải thìa
– Hạt ngâm trong nước ấm với tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 1-2 giờ rồi đem gieo hạt.
– Gieo theo từng ô sẵn như trong hình, mỗi ô tầm khoản 3-5 hạt giống, sau 2 tuần cây bắt đầu ra lá thật, đem tách cây trồng thưa để cây phát triển tốt

3. Chăm sóc hạt giống rau cải thìa
– Trong giai đoạn ươm cây chú ý giữ ẩm cho cây phát triển, chú ý đề phòng sâu ăn lá bằng cách quan sát và bắt bằng tay vào buổi tối và sáng sớm.
– Khi cây có 4-6 lá thật (18-20 ngày sau gieo), cây khỏe mạnh tiến hành tỉa ra trồng. Bỏ cây vào hốc, lấp đất dùng tay ấn nhẹ đất, tưới giữ ẩm 2 lần/ ngày trong tuần đầu tiên để cây bén rễ hồi xanh.

Cải thìa là loại rau rất gần gũi với các món ăn của người Việt Nam.

– Chú ý khi trồng tỉa không nên trồng sâu quá hoặc nông quá tránh ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây. Khi cây đã phát triển, ngày tưới 1 lần, trồng trong vụ mưa có thể ít hơn 2-3 ngày tưới 1 lần tùy thuộc vào độ ẩm của giá thể.

4. Thu hoạch:
Thu hoạch, bảo quản: Khi cây phát triển tối đa, sau trồng từ 40-60 ngày, thì có thể thu hoạch.
* Lưu ý: Sau trồng 1-2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây bằng phân hữu cơ vi sinh với lượng 350-400 g/m2 hoặc 80-100 g/ khay kích thước 40x 60cm. Đất trồng tiến hành xới xáo lại và phơi khô trong 2-3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG RAU CẢI THÌA

Mã sản Phẩm	*Hạt giống rau cải thìa.*
Loại hoa/cây	Hạt giống rau cải thìa, hạt giống rau củ quả.
Tên tiếng anh	Brassica rapa chinensis.
Màu sắc	Xanh.
Số hạt/gói	20 gram.
Phủ hạt khi gieo	Mỏng. Dùng bình phun sương tưới đẫm cho hạt bám vào chất trồng. Mật độ trồng 15*15 cm.
Thời gian nảy mầm	5-7 ngày.
Tỉ lệ nảy mầm	> 80%.
Tác dụng	Làm nguồn thức ăn rau sạch cho gia đình.
Xuất xứ	Việt Nam.
Khí hậu trồng	Xứ lạnh, Xứ nóng.
Thời điểm gieo trồng	Quanh năm.
Thời gian thu hoạch	25-30 ngày.
Chiều cao cây	23 cm.
Loại cây	Hằng năm.