- Tên gọi & Nguồn gốc: Hạt giống ớt trái tim (còn gọi là ớt tim, ớt đèn lồng, ớt Biquinho) là một giống ớt cảnh độc đáo có nguồn gốc từ Nam Mỹ, thuộc họ Cà (Capsicum sinense).
- Hình dáng quả: Quả nhỏ nhắn (dài khoảng 3 cm), có hình dáng đặc trưng giống hệt một chiếc trái tim xinh xắn.
- Màu sắc: Khi còn non quả có màu xanh, khi chín chuyển sang màu đỏ rực hoặc cam rất bắt mắt.
- Thân cây & Tán lá: Cây phát triển từ hạt giống ớt trái tim thuộc dạng cây thân thảo hoặc cây bụi nhỏ. Cây có chiều cao nhỏ gọn từ 40 – 50 cm, tán xòe rộng và cho trái ra rất xum xuê.
- Hương vị đặc trưng: Quả có vị cay rất nhẹ hoặc gần như không cay (hoặc vị nồng nhẹ), giòn thơm tự nhiên.
- Ứng dụng ẩm thực: Thường được sử dụng để ăn kèm trực tiếp, làm món muối chua hoặc dùng trang trí làm nổi bật các món ăn.
- Giá trị sức khỏe: Quả ớt trái tim chứa hàm lượng lớn Vitamin A và Vitamin C rất tốt cho sức khỏe.
- Giá trị thưởng lãm: Nhờ hình dáng trái tim độc đáo và sắc đỏ rực rỡ, cây rất được ưa chuộng làm cây kiểng trang trí ban công, bàn làm việc, góc sân vườn hoặc trưng bày chưng nhà vào dịp Tết Nguyên Đán.
- Thời gian thu hoạch siêu nhanh: Chỉ sau 45 ngày sau khi gieo hạt giống ớt trái tim, cây đã bắt đầu cho thu hoạch lứa quả đầu tiên. Thời gian cho quả kéo dài liên tục nhiều tháng nếu được chăm sóc tốt.
- Thời vụ gieo trồng hạt giống ớt trái tim ngắn gọn theo vùng miền:
+ Miền Bắc: Vụ chính (Thu - Đông): Gieo tháng 8 – 10, trồng tháng 9 – 11. Thời tiết mát mẻ giúp cây phân nhánh khỏe, tán đẹp và cho quả hình trái tim chuẩn dáng rực rỡ. Vụ phụ (Đông - Xuân): Gieo tháng 1 – 2, trồng tháng 2 – 3.
+ Miền Trung & Tây Nguyên (bao gồm Lâm Đồng): Vùng cao nguyên (như Bảo Lộc, Đà Lạt - Lâm Đồng): Trồng được quanh năm nhờ khí hậu mát mẻ, cây phát triển rất sung, sai quả và trái bóng đẹp. Lưu ý: Tránh gieo trồng vào thời điểm mưa bão quá lớn làm ngập úng gốc và rụng hoa/quả con.
+ Miền Nam: Vụ Đông Xuân: Gieo tháng 10 – 11, trồng tháng 11 – 12. Vụ Hè Thu: Gieo tháng 4 – 5, trồng tháng 5 – 6. Có thể trồng quanh năm nếu thoát nước tốt và che chắn nắng gắt.
- Xử lý đất trồng luống nhỏ & bón lót sân vườn:
+ Làm sạch & Làm tơi xốp đất hạt giống ớt trái tim: Cây ớt trái tim phát triển dáng bụi đẹp, chiều cao đạt từ 50 cm đến 1 mét tùy theo môi trường trồng. Đất trồng cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước cực tốt. Cuốc xới đất sâu 20 – 25 cm, nhặt sạch cỏ dại, rác rưởi và rải một ít vôi bột gia đình phơi ải 3 – 5 ngày để khử trùng, hạ chua.
+ Bón lót luống nhỏ: Trộn đều vào đất một lượng vừa đủ phân chuồng hoai mục (phân trùn quế, phân gà ủ mục) + một ít phân supe lân + nấm đối kháng Trichoderma. Xới đều hỗn hợp vào đất trước khi trồng 2 – 3 ngày.
+ Lên luống: Tiến hành lên luống cao 20 – 25 cm, mặt luống tơi xốp, phẳng và thoát nước tốt để tránh thối rễ.
+ Công thức đất trồng hạt giống ớt trái tim chậu / thùng xốp: Trộn theo tỷ lệ 2 phần đất thịt tơi xốp (hoặc đất sạch Tribat) + 1 phần phân trùn quế/phân hoai mục + 1 phần xơ dừa nghiền/tro trấu để đất giữ ẩm nhưng thoát nước tốt. Chọn thùng xốp hoặc chậu sâu tối thiểu 25 – 30 cm để bộ rễ phát triển mạnh và đạt chiều cao tối ưu từ 50 cm.
- Dụng cụ / Mật độ & Khoảng cách gieo trồng:
+ Mật độ trồng tiêu chuẩn ngoài đất: Hàng cách hàng 60 – 70 cm, cây cách cây (trên hàng) 50 – 60 cm để cây phát triển chiều cao lên đến 1 mét và tán xòe rộng.
+ Trồng chậu / Thùng xốp: Trồng 1 cây/chậu (hoặc thùng xốp lớn trồng 1 – 2 cây giữ đúng khoảng cách) giúp cây trưởng thành đạt chiều cao từ 50 cm và đậu quả dày.
- Ngâm hạt giống ớt trái tim trong nước ấm ($2\text{ sôi } : 3\text{ nguội}$) khoảng 3 – 4 tiếng để vỏ hạt mềm. Sau đó vớt ra, ủ hạt vào khăn ẩm đựng trong hộp nhựa đậy kín hoặc túi zip kín miệng. Tầm 5 – 7 ngày hạt nứt mầm đem gieo.Ươm cây con: Gieo hạt đã nứt nanh vào khay ươm hoặc bầu đất nhỏ (mỗi hốc/bầu 1 hạt), phủ một lớp đất mịn mỏng khoảng 0.5 cm.
- Chăm sóc cây con: Tưới nước giữ ẩm nhẹ nhàng bằng bình phun sương sáng - chiều. Khi cây con đạt 4 – 5 lá thật (khoảng 20 – 25 ngày sau gieo), tiến hành bóc bầu và trồng ra luống hoặc chậu lớn.
- Tỉa lá & Nhánh chân (Tỉa định hình): Khi cây bắt đầu phân nhánh (đạt độ cao 20 – 25 cm), tiến hành tỉa bỏ toàn bộ lá và nhánh phụ dưới chạc 3 (nhánh chân) để gốc cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh bám từ đất lên và tập trung dinh dưỡng nuôi khung thân chính.
- Cắm cọc chống đổ: Khi cây trưởng thành cao từ 50 cm đến 1 mét và mang nhiều quả trái tim nặng, cây rất dễ bị nghiêng đổ. Cắm một cọc gỗ/tre bên cạnh thân chính và dùng dây mềm buộc cố định nhẹ nhàng.
- Hạt giống ớt trái tim cần ánh nắng mặt trời đầy đủ, ít nhất 6 – 8 tiếng nắng mỗi ngày để cây quang hợp, ra hoa nhiều và quả lên màu đỏ tươi/cam căng bóng đẹp mắt. Tưới nước: Tưới nước đều đặn giữ độ ẩm đất ổn định (khoảng 70%). Vào giai đoạn ra hoa kết quả, tuyệt đối không để đất quá khô rồi tưới dồn dập dễ làm rụng hoa, rụng quả con hoặc nứt quả.
- Bón phân thúc cho chậu / luống nhỏ:
+ Bón thúc lần 1 (Sau khi trồng cây con 7 – 10 ngày): Pha loãng phân trùn quế/dịch đạm cá hoặc phân NPK cân bằng (1 thìa cà phê hòa 3 – 5 lít nước) tưới quanh gốc để kích thích rễ phát triển và cây vươn cao. Tưới lại nước sạch để rửa phân bám trên lá.
+ Bón thúc lần 2 (Giai đoạn chuẩn bị ra hoa, khoảng 20 – 25 ngày sau trồng): Bổ sung phân trùn quế rải gốc kết hợp phân NPK giàu Lân và Kali để kích thích ra nhiều mầm hoa, tăng tỷ lệ đậu quả trái tim.
+ Bón thúc lần 3 (Giai đoạn cây đang nuôi quả): Định kỳ 10 – 15 ngày/lần, tưới dung dịch phân bón lá hoặc phân NPK giàu Kali (như 15-15-15 hoặc NPK bổ sung Kali). Kali giúp quả căng bóng, thịt dày, giòn ngon và giữ dáng trái tim chuẩn đẹp.
+ Lưu ý quan trọng khi bón phân: Ngừng bón phân hóa học trước khi thu hoạch 7 – 10 ngày để đảm bảo nông sản an toàn. Luôn kết hợp bón phân với vun nhẹ gốc giữ cây đứng vững.
- Làm cỏ: Nhặt sạch cỏ dại xung quanh gốc để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và nơi trú ẩn của sâu bệnh.
- Bọ trĩ, Rầy mềm & Nhện đỏ: Côn trùng chích hút làm quăn lá, thun đọt, rụng hoa và truyền bệnh virus. Phòng trị: Phun chế phẩm sinh học Abamectin, dầu khoáng thiên nhiên, hoặc dịch tỏi ớt gừng; dùng bẫy dính màu vàng để thu hút côn trùng.
- Sâu ăn lá & Sâu đục quả: Ăn khuyết lá và chui vào đục hỏng quả. Phòng trị: Kiểm tra bắt sâu bằng tay vào buổi sáng sớm; phun vi sinh Bacillus thuringiensis (BT) rất an toàn cho vườn nhà.
- Bệnh thối trái (Thán thư): Quả xuất hiện vết tròn lõm xuống, thối nhũn và khô đen. Phòng trị: Không tưới nước lên lá/quả vào chiều tối; tỉa lá chân thông thoáng; sử dụng Antracol hoặc Ridomil Gold nếu xuất hiện bệnh.
- Bệnh héo xanh vi khuẩn: Cây đang xanh tự nhiên bị héo rũ toàn bộ và chết nhanh. Phòng trị: Đảm bảo đất thoát nước thật tốt, rải vôi xử lý đất trước khi trồng và bón lót Trichoderma ngay từ đầu.
- Bắt đầu ra quả sau 45 ngày kể từ khi trồng cây con.
- Đặc điểm cây & quả thương phẩm:
+ Cây trưởng thành đạt chiều cao từ 50 cm (nếu trồng chậu) đến 1 mét (nếu trồng ra đất).
+ Quả từ hạt giống ớt trái tim có hình dáng trái tim xinh xắn, độc đáo, vỏ ngoài bóng mịn, khi chín chuyển sang màu đỏ rực rỡ, thịt quả dày, giòn cay và rất thơm.
- Cách thu hoạch: Dùng kéo cắt nhẹ nhàng cả cuống quả, tránh giật mạnh làm gãy cành hoặc rụng các lứa hoa/quả con bên cạnh. Thu hoạch định kỳ 2 – 3 ngày/lần để kích thích cây tiếp tục ra hoa và cho lứa quả mới.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG ỚT TRÁI TIM |
|
|
Mã sản Phẩm |
Hạt giống ớt trái tim |
|
Loại hoa/cây |
Hạt giống ớt trái tim. Hạt giống ớt. hạt giống rau củ quả |
|
Tên tiếng anh |
Chilly |
|
Màu sắc |
Xanh khi chín chuyển sang màu đỏ |
|
Số hạt/gói |
20 hạt |
|
Phủ hạt khi gieo |
Gieo vãi hạt trên luống, phủ một lớp đất bột mỏng, phủ một lớp trấu hay rơm rạ, tưới nước giữ ẩm |
|
Thời gian nảy mầm |
8-10 ngày |
|
Tỉ lệ nảy mầm |
> 85 % |
|
Tác dụng |
Làm gia vị .thức ăn cho cả gia đình |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Khí hậu trồng |
Xứ lạnh,xứ nóng |
|
Thời điểm gieo trồng |
Quanh năm |
|
Thời gian thu hoạch /ra hoa |
45 ngày sau khi gieo .Có thể hái khi còn xanh ,hái liên tục kéo dài |
|
Chiều cao cây |
50 cm nếu trồng trong chậu .Dưới 2 m nếu trồng ra đất |
|
Loại hoa/cây |
Cây lâu năm tuổi thọ lên đến 2-3 năm |
Bảo Hành Sản Phẩm
BẢO HÀNH 1 ĐỔI 1
Chính sách bảo hành
KIỂM TRA HÀNG TRƯỚC KHI THANH TOÁN
Chính sách đổi trả
HỖ TRỢ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Chính sách giao hàng
Danh mục sản phẩm
SẢN PHẨM MỚI